Sporcu Beslenmesinde Karbonhidratlar, Proteinler ve Yağlar İçin Sorulara Cevaplar

Sporcu Beslenmesinde Karbonhidratlar, Proteinler ve Yağlar İçin Sorulara Cevaplar Eğitimi canlı olarak panel formatında yapılacaktır. Tüm konuşmacılar canlı olarak bağlanacak ve interaktif bir eğitim olacaktır. Eğitim daha çok soru-cevap şeklinde ilerleyecektir.

  • Online Eğitim
  • 17 Aralık 2023
  • 13:30
Sporcu Beslenmesinde Karbonhidratlar, Proteinler ve Yağlar İçin Sorulara Cevaplar
Online Eğitim
Açıklama

Eğitim Süresi: 4 saat
Moderatör: Murat Baş
Panelistler: Duygu Sağlam - Beril Köse - Pırıl Şenol
Hedef Kitle: Diyetisyen - Spor Eğitmenleri - Fizyoterapist

-----------------------------

Karbonhidratlar
- Karbonhidratlarla ilgili önemli olan nedir? 
- Karbonhidrat nedir?
- Karbonhidratlar nasıl sınıflandırılır?
- Basit şekerler nelerdir?
- Karmaşık karbonhidratlar nelerdir?
- Yapay tatlandırıcılar karbonhidrat mıdır? Yararlı mı yoksa zararlı mı?
- Karbonhidratlar vücutta hangi işlevleri yerine getirir?
- Karbonhidratlar genel sağlığı nasıl etkiler?
- Lif sağlıkta nasıl bir rol oynar?
- Basit şekerlerin sağlıktaki rolü nedir?
- Günlük ne kadar karbonhidrat tüketilmelidir?
- Mevcut vücut ağırlığı ile karbonhidrat alımı arasındaki ilişki nedir?
- Toplam kalori yüzdesine göre karbonhidrat ihtiyacı nasıl belirlenir?
- Antrenman veya yarışma programının aşamasının karbonhidrat alımı üzerindeki etkisi nedir?
- Çeşitli diyet karbonhidrat kaynakları nelerdir?
- Tahıl grubundaki en iyi karbonhidrat seçenekleri nelerdir?
- Meyve ve sebze gruplarında en iyi karbonhidrat seçenekleri nelerdir?
- Süt ürünleri/alternatif grubu içindeki en iyi karbonhidrat seçenekleri nelerdir?
- Proteinli gıdalar grubundaki en iyi karbonhidrat seçenekleri nelerdir?
- Basit şekerler veya yapay tatlandırıcılar içeren besinler karbonhidrat kaynağı olarak kullanılabilir mi?
- Glisemik indeks ve glisemik yük nedir ve sporcu beslenmesinde nasıl kullanılabilir?
- Glisemik yük nedir?
- Glisemik indeks egzersizle nasıl ilişkilidir?
- Egzersiz sırasında karbonhidratlar nasıl kullanılır?
- Vücutta ne kadar karbonhidrat depolanır?
- Karbonhidratlar neden verimli bir yakıt kaynağıdır?
- Karbonhidrat alımı performansı artırır mı?
- Karbonhidrat alımı yorgunluğu geciktirir mi?
- Egzersiz öncesi karbonhidratlar ne tür, ne kadar ve ne zaman tüketilmelidir?
- Bir sporcu, önemli bir antrenman seansına veya müsabakaya giden günlerde ne yemelidir?
- Bir sporcu, önemli bir antrenman seansına veya müsabakaya giden saatlerde ne yemelidir?
- Egzersiz sırasında karbonhidratlar ne tür, ne kadar ve ne zaman tüketilmelidir?
- Egzersiz veya spor sırasında ne tür karbonhidratlar tüketilmelidir?
- Egzersiz veya spor sırasında ne kadar karbonhidrat tüketilmelidir?
- Egzersiz veya spor sırasında karbonhidratlar ne zaman tüketilmelidir?
- Egzersiz sonrası karbonhidratlar ne tür, ne kadar ve ne zaman tüketilmelidir?
- Egzersiz veya spordan sonra karbonhidratlar ne zaman tüketilmelidir?
- Egzersiz veya spordan sonra ne tür karbonhidratlar tüketilmelidir?
- Egzersiz veya spor sonrası ne kadar karbonhidrat tüketilmelidir?
- Egzersiz sonrası için iyi yemek/atıştırmalık örnekleri nelerdir?


Yağlar
- Yağlarla ilgili önemli olan nedir?
- Yağlar nedir?
- Lipitler (yağlar) nasıl sınıflandırılır?
- Trigliseritler nelerdir?
- Bir trigliseridin moleküler yapısı nedir?
- Trigliseritlerin vücuttaki işlevlerinden bazıları nelerdir?
- Yağ asitleri nelerdir?
- Fosfolipitler nedir?
- Sterol nedir?
- Yapay yağlar diye bir şey var mı?
- Bir sporcunun diyetinde ne kadar yağ önerilir?
- Bir diyet yağda çok düşük olabilir mi?
- Bir diyet yağda çok yüksek olabilir mi?
- Hangi yiyecekler yağ içerir?
- Tahıl grubunda ne kadar yağ var?
- Meyve ve sebze gruplarında ne kadar yağ var?
- Süt/alternatif grubunda ne kadar yağ var?
- Proteinli besinler grubunda ne kadar yağ var?
- Yağlarda ne kadar yağ var?
- Belirli gıdalar için yağdan gelen kalori yüzdesi nasıl hesaplanabilir?
- Kolesterol ile ilgili önemli olan nedir?
- Diyet kolesterolü nedir ve hangi yiyecekler onu içerir?
- Kan kolesterolü nasıl sınıflandırılır?
- Yağlar günlük antrenmanı ve rekabet performansını nasıl etkiler?
- Egzersiz öncesi yağlar ne tür, ne kadar ve ne zaman tüketilmelidir?
- Egzersizden önce tek bir yüksek yağlı yemek yararlı mı?
- Kısa süreli yüksek yağlı yemek yeme modeli egzersiz performansına faydalı mı?
- Uzun süreli yüksek yağlı yemek yeme alışkanlığı egzersiz performansına faydalı mıdır?
- Egzersiz öncesi yağ alımı için öneriler nelerdir?
- Egzersiz sırasında yağlar ne tür, ne kadar ve ne zaman tüketilmelidir?
- Egzersiz sonrası yağlar ne tür, ne kadar ve ne zaman tüketilmelidir?


Proteinler
- Protein sporcular için neden önemlidir?
- Proteinler nedir?
- "Tam" ve "eksik protein" arasındaki fark nedir?
- Proteinlerin vücuttaki ana görevleri nelerdir?
- Azot dengesi nedir?
- Sporcular günlük ne kadar protein tüketmeli?
- Vücut ağırlığına göre protein gereksinimleri nasıl hesaplanır?
- Çeşitli diyet ve antrenman faktörleri protein tavsiyelerini nasıl etkiler?
- Fazla protein zararlı olabilir mi?
- Hangi besinler protein içerir?
- Tahıl grubundaki hangi besinler protein içerir?
- Meyve ve sebze gruplarında hangi besinler protein içerir?
- Süt/alternatif grubundaki hangi besinler protein içerir?
- Proteinli besinler grubunu hangi besinler oluşturur?
- Yağlar ve boş kalori grubundaki besinler protein içerir mi?
- Protein takviyeleri faydalı mı?
- Üründeki protein veya amino asit miktarı nedir?
- Ek gerekli mi?
- Protein takviyelerinin maliyeti nedir?
- Protein takviyeleri performansı artırır mı?
- Ek almakla ilişkili herhangi bir risk var mı?
- Protein günlük antrenman için neden gereklidir?
- Egzersizden önce hangi tür, ne kadar ve ne zaman protein tüketilmelidir?
- Antrenmandan veya müsabakadan 4 ila 24 saat önce ne tür ve ne kadar protein tüketilmelidir?
- Antrenmandan veya müsabakadan 1 ila 4 saat önce ne tür ve ne kadar protein tüketilmelidir?
- Egzersiz Sırasında Protein Ne Tür, Ne Kadar ve Ne Zaman Tüketilmelidir?
- Egzersiz sonrası protein ne tür, ne kadar ve ne zaman tüketilmelidir?
- Egzersizden sonra hangi tür protein veya amino asit kaynağı tüketmek en faydalıdır?
- Egzersizden sonra karbonhidratları ve proteinleri birleştirmenin bir iyileşme faydası var mı?
- Egzersiz sonrası ne kadar protein tüketilmelidir?
- Egzersiz sonrası protein veya amino asitler ne zaman tüketilmelidir?

Eğitmenler
  • Murat Baş
    Prof. Dr. Murat Baş Beslenme ve Diyetetik
  • Duygu Sağlam
    Dyt. Duygu Sağlam Beslenme ve Diyetetik
  • Beril Köse
    Dyt. Beril Köse Beslenme ve Diyetetik
  • M. Pırıl Şenol
    Dr. Dyt. Psk. M. Pırıl Şenol Beslenme ve Diyetetik
Sınav Takvimi